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DC Brau
DCブラウ
The Corruption
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ノースウェストスタイルIPA
Northwest Style IPA
アルコール度数/ABV: 6.5%
ホップ: アマリロ、シムコー、コロンバス
Hops: Amarillo, Simcoe, Columbus
ザ・コラプションは、パシフィックノースウエスト系IPAをDCブラウがアレンジしたものです。IPAとインペリアルIPAの境界線をまたいでおり、アマリロとシムコー、コロンバスのホップをブレンドし、モルティなボディにホップの存在感が主張しています。口の中にじめじめとした樹脂やオレンジとグレープフルーツの心地よいアロマのような苦味が広がります。
The Corruption is DC Brau's take on a Pacific Northwest IPA. Hopped with a blend of Amarillo, Simcoe and Columbus hops, this beer straddles the line between IPA and Imperial IPA and has a supportive malty backbone with an assertive hop presence that smacks your mouth with a dank, resinous bitterness followed by pleasant aromas of orange and grapefruit.
Awards/受賞一覧
2021 Australian International Beer Awards Gold
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