Italian Style Pilsner

イタリアンスタイルピルスナー
Italian-Style Pilsner

アルコール度数/ABV: 5.0%
Hops: Hallertau Magnum and Saphir

ヴェニスの北東、アドリア海の近くで栽培されたエラクレア麦芽を100％使用。ハラタウ・マグナムとサフィールでケトルホッピングし、サフィールでドライホッピング。ラガーイーストはファーメンティス・サフラガー34/70で発酵。8週間熟成。ドライ、アーシー、ペッパー、ハーブ、花のタッチと心地よい苦味。クリスピーで飲みやすい。

Single decoction mash with 100% Weyermann Eraclea malt (grown near the Adriatic Sea northeast of Venice). Kettle hopped with Hallertau Magnum and Saphir then dry-hopped with strictly Saphir. Fermented with lager yeast, Fermentis SafLager 34/70. Lagered for 8 weeks. Dry, earthy, peppery, herbal, with a touch of floral and a pleasant bitterness. Crisp and drinkable.

賞味期限/Best By: 2025/06/20